Sin categoríaCelebrarán 2° Encuentro Internacional sobre el Quitosano y sus...

Celebrarán 2° Encuentro Internacional sobre el Quitosano y sus aplicaciones agrícolas

-

CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ALIMENTACIÓN Y DESARROLLO, CIAD 

Comunicado de Prensa

8 de septiembre de 2017

Captura de pantalla 2017-09-13 a las 11.29.16.pngEl 2° Encuentro Internacional sobre el Quitosano y sus Aplicaciones Agrícolas se realizará del 13 al 15 de noviembre de 2017 en el Museo de Ciencias del Parque Acapantzingo, en Cuernavaca, Morelos, México.

En esta segunda edición se compartirán los hallazgos más recientes en torno a la investigación de este compuesto, con el fin de incrementar el conocimiento de sus aplicaciones en las diversas áreas de la agricultura.

El quitosano es un derivado de la quitina, un extracto de los desechos de crustáceos como el camarón y el cangrejo. Debido a sus funciones químicas y biológicas, es posible usarlo en forma de polvo, solución, gel, película o membrana en aplicaciones cosméticas, farmacéuticas y alimenticias, principalmente. Actualmente es un compuesto avalado por la Administración de Medicamentos y Alimentos de los Estados Unidos y por la Comunidad Europea bajo la regulación EU 2014/563.

El evento es organizado por la Sociedad Internacional del Quitosano en la Agricultura, con el apoyo del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología. Se cuenta con la participación y el esfuerzo de investigadores del Centro de Desarrollo de Productos Bióticos, del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), de la Universidad de Sonora, la Universidad Nacional Autónoma de México y el Instituto Politécnico Nacional, entre otros.

La Sociedad Internacional del Quitosano en la Agricultura tiene como objetivos el desarrollo y aplicación del conocimiento del quitosano, el establecimiento de lazos de colaboración entre instituciones educativas nacionales e internacionales y la difusión de resultados a las comunidades de productores interesados en nuevas alternativas de producción y conservación agrícola.

Jaime Lizardi Mendoza, investigador del CIAD, destacó la realización de este evento, ya que, dijo, foros de este tipo, además de fomentar la colaboración interdisciplinaria, contribuyen a divulgar los resultados de investigación del Centro relevantes en el área.

Asimismo, agregó que, como parte de las actividades de este evento, se realizarán exposiciones orales y presentaciones de carteles científicos. Las bases de participación se encuentran en el sitio electrónico www.chitosansociety.org

Para mayor información dirigirse al correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..

Contacto Prensa:

José Iván Ruiz Gaytán, Responsable de la Oficina de Prensa del CIAD

Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Tel: (662) 289 2400 ext. 505

http://www.ciad.mx


Fuente: Celebrarán 2° Encuentro Internacional sobre el Quitosano y sus aplicaciones agrícolas

Últimas noticias

FGEO ejecuta orden de aprehensión contra C. J. F. O., alias “El Ruso”, por secuestro exprés de activista originaria de Alemania

* Fue detenido durante operativo realizado en el Istmo, investigaciones revelan participación en diversos delitos Oaxaca de Juárez, Oax. 04...

PROTECCIÓN CIVIL JUCHITÁN INSTALA MÓDULO DE ATENCIÓN CIUDADANA EN PARQUE JUÁREZ

La Coordinación de Protección Civil de Juchitán habilitó un módulo de atención ciudadana en el parque Benito Juárez, con...

ANUNCIA PRESIDENTA CLAUDIA SHEINBAUM INCREMENTO DEL 12% AL SALARIO MÍNIMO EN 2025; AUMENTARÁ A $278.80 GENERAL Y $419.88 EN LA FRONTERA NORTE

El Humanismo Mexicano funciona, da resultados, disminuye la pobreza, desigualdades, mejora la calidad de vida, el bienestar de las...

MULT dice que van 17 de sus militantes asesinados de 2022 a 2024; exige justicia

Jaime GUERRERO OAXACA (#página3.mx).- La dirigencia colectiva del Movimiento de Unificación y Lucha Triqui (MULT), exigió al Gobierno y a...

Quizá te pueda interesar
Recomendaciones para ti