San Pablo Huixtepec.- Con el objetivo de garantizar una formación de calidad, la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales (UTCVO) bajo un esquema de 70% práctico y 30% teórico, impulsa el desarrollo profesional mediante competencias y habilidades que se reflejan en el ámbito laboral.
Atendiendo la demanda del campo laboral, la UTVCO promueve los programas educativos de las carreras de Gastronomía y Mecatrónica durante la convocatoria enero- abril 2015.
En el programa de la licenciatura en Gastronomía se procura que las y los estudiantes desde su primera etapa como Técnico Superior Universitario (TSU) puedan incorporarse al sector productivo teniendo un abanico amplio de oportunidades en establecimientos de alimentos y bebidas, posteriormente en la formación de la licenciatura se especializa en el desarrollo de la cocina internacional.
Parte de las ventajas competitivas que desarrollan los egresados de la licenciatura es que durante el proceso formativo tengan un completo dominio de la alta cocina mexicana y oaxaqueña como parte del rescate de la cocina tradicional que cobra importancia a nivel internacional.
Por otra parte, la carrera en Mecatrónica apuntala a generar profesionales capacitados para diseñar, desarrollar y conservar sistemas automatizados. Actualmente, la ingeniería ha tenido presencia en diferentes eventos nacionales participando con un prototipo construido por los estudiantes resultado del conocimiento adquirido.
Así mismo, la UTVCO garantiza que las y los jóvenes tengan la oportunidad de acceder a una educación de calidad, apoyando a sus estudiantes a través de diversos programas de becas y estadías profesionales, con el objetivo de que logren culminar con éxito sus estudios de nivel superior.
El rector de la universidad, Julián Luna Santiago, invita a los interesados a ser parte de la comunidad en la convocatoria de nuevo ingreso de las carreras de Gastronomía y Mecatrónica que estará abierta hasta el 6 de enero.
Agregó que una de las ventajas del modelo educativo es que egresan con doble titulación: a los dos años como TSU y un año y ocho meses después adquieren el título de ingeniería o licenciatura de acuerdo a la carrera. Concluyendo su etapa de educación superior en tres años y ocho meses bajo un esquema de periodo escolar cuatrimestral.
Luna Santiago, informó que ya se están entregando fichas en un horario de 9:00 a 14:00 hrs dentro de las Instalaciones de la UTVCO ubicada en Av. Universidad s/n en San Pablo Huixtepec, Oaxaca; así también, comentó que el 12 de enero es el inicio de clases e invitó a no perder esta oportunidad de tener un desarrollo educativo integral.
