El sistema producto básico de maíz y frijol tienen 650 mil representados, en el caso del frijol solo se produce en la Mixteca, es una cantidad pequeña en comparación con el maíz.
En producción de maíz estatal aproximadamente tienen un consumo entre 800 y 900 mil toneladas y producen en Oaxaca 650 y 750 mil toneladas tienen un déficit de 150 mil en promedio y en Tuxtepec se generan más de 60 mil toneladas al año.
20 y hay promesas que venderá a 4.50 sin valor agregado, es decir del campo al camión que los compra.
Los productores insisten en que el maíz de Oaxaca se consuma en Oaxaca porque se va a otros estados de la república por falta de valor agregado, sacos nuevos, un proceso de limpia mecanizado, por lo cual la propuesta primero es vender el maíz en el estado y el medio seria Diconsa, porque puede distribuir el maíz.
La única propuesta que tienen por ahora, indicó el representante es que se entregue a Diconsa la cosecha y con sus redes de tienda los distribuyan.
Fuente: http://www.noticiasnet.mx/nota/5343/maiz-sin-alcanzar-autosuficiencia-en-el-estado
