El plan piloto para cultivar tomate en ambiente protegido, inició hace meses pero desde hace apenas dos semanas, más de mil 500 pequeñas plantas de tomate Pony Exprés -o Saladette- dan el tono verde a la enorme estructura gris.
En ambiente a cielo abierto, en una hectárea de tomate se cosecha alrededor de 4 toneladas; mientras que en ambiente controlado, se pueden alcanzar las 12 toneladas.
Por ahora, solo cultivan tomate, pero hay planes de sembrar chile poblano y habanero, y darle además un valor agregado creando una microempresa para preparar salsas, puré y conservas para ser envasados y abarcar otros mercados.
Se trata de un área de 500 metros cuadrados cubierta totalmente con malla, donde se ha instalado un sencillo sistema de riego por goteo que mantiene húmeda la tierra tratada con abono natural.
Próximamente, jóvenes estudiantes de agronomía del Instituto Tecnológico de Comitancillo realizarán su Servicio Social en este proyecto donde podrán poner en práctica sus conocimientos adquiridos en las aulas y conocer más sobre esta técnica de cultivo.
Fuente: http://www.noticiasnet.mx/nota/19044/cultivan-tomate-en-ambiente-protegido
