No obstante, este año la crisis llegó a su punto más álgido, y los 7 ejemplares presentados están muy lejos del piso de 30 animales necesarios para que haya competencia.
“Los ejemplares Holando viene disminuyendo su participación en Palermo año a año (de 500 animales y 85 expositores en la década del 70 a 54 animales y 7 expositores en 2015)”.
Ese año, la tonelada de leche en polvo estaba en 2.300 dólares y la producción llegó a los 10.000 millones.
Incluso, la firma La Serenísima (que lidera las ventas) anunció una inversión de 10.000.000 de dólares para duplicar su producción.
Para nosotros La Rural, de la que somos socios, es un espacio muy importante, pero es imposible, la crisis es muy fuerte”, resumió.
Fuente: http://elpais.com/internacional/2016/07/27/argentina/1469639010_672129.html
