Del Monumento a la Revolución, en la Ciudad de México, hacia Tlaxcala, la “Ruta de la cerveza artesanal”, que iniciará con sus recorridos a partir del 10 de septiembre próximo, busca acercar a las personas al conocimiento del desarrollo de la industria de la cerveza artesanal.
“La ruta de la cerveza artesanal”, concluyó Espinosa, se realizará una vez al mes, a partir del próximo 10 de septiembre y en cada edición buscará sorprender a los viajeros al recorrer diversos estados.
El recorrido arrancará en una microcervecería, donde los asistentes conocerán la manera en la que se puede preparar esta bebida utilizando ollas.
Asimismo, dijo, con este recorrido se busca que los amantes de la cerveza artesanal conozcan cómo se elabora esta bebida y que aquellos interesados en adentrase en este negocio tengan un acercamiento real con los productores.
Abundó que el cierre de la ruta se realizará en el centro de Tlaxcala, donde se ofrecerá un concierto a cargo del grupo de ska La Matatena, al cual tendrán acceso preferente los participantes del tour.
Fuente: http://aristeguinoticias.com/0209/kiosko/alistan-ruta-de-la-cerveza-artesanal-de-la-cdmx-a-tlaxcala/
