Alertan SSO por agua o hielo contaminado Acechan a consumidores el cólera, salmonelosis, hepatitis y shigella.
por Sayra Cruz Hernández el Martes 29 de marzo de 2016 – 01:03:18Enfermedades como cólera, salmonelosis, hepatitis y shigella se pueden adquirir al consumir agua o hielo contaminado, alertaron los Servicios de Salud de Oaxaca (SSO).
Bajo este contexto, ayer los SSO realizaron un curso para expendedores de agua purificada y fabricantes de hielo a fin de dotarlos de las herramientas necesarias que se establecen en la norma 201SA2002 «Agua y hielo para consumo humano, envasado a granel», y las especificaciones sanitarias.
«Damos a conocer los riesgos que involucra el consumo de agua contaminada, y que se refleja en el aumento del registro de enfermedades gastrointestinales», alertó.
«Por el hecho de no lavarse bien las manos, al finalizar, contaminan el agua, y esos llegan al consumo humano que puede provocar enfermedades que se agudizan en temporada de calor», precisó.
Fuente: http://imparcialoaxaca.mx/la-capital/9w5/alertan-sso-por-agua-o-hielo-contaminado
