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Casa Jaime, autenticidad que emociona

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ampliar foto Langostinos en el restaurante Casa Jaime.
El recoleto restaurante familiar con terraza frente a la playa se gestó en 1967 en el bar Bonanza del casco antiguo y en 1982 se convertiría en la actual Casa Jaime.
O el carpaccio de gambas rojas, algo anodino, que ganaría con la adición del jugo de sus cabezas.
Recetas elaboradas con ingredientes de primera calidad con una autenticidad que emociona.
Le acompañan en las tareas de cocina su esposa, Pilar Bonfill, y su hijo Jordi, mientras que su primogénito, Jaime, atiende la sala.


Fuente: http://elpais.com/elviajero/2016/04/21/actualidad/1461233586_029668.html

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