Còctels i peix amb tota Barcelona a la vista | Estil | EL PAÍS Catalunya

L’edifici Colom, a les Drassanes, va ser construït el 1971 i amb 110 metres d’altura va ser el sostre de Barcelona.
La decoració del conjunt està inspirada en els interiors dels vaixells, i combina el color blau, la fusta i els nusos mariners amb les caixes i el vestuari industrial i de pescador.
Servits en una vaixella amb formes de peix, els plats tenen com a ingredient secret les vistes que ofereixen les vidrieres.
Tot i que Valentí anima al públic local a gaudir de les vistes i dels còctels, l’aposta del bar també passa pels turistes, que hi trobaran el producte estrella: la sangria.
Aquesta i altres begudes (entre 5 i 15 euros) es poden gaudir mentre les àmplies terrasses permeten contemplar les vistes, també amb uns prismàtics instal·lats.

Fuente original: Còctels i peix amb tota Barcelona a la vista | Estil | EL PAÍS Catalunya