- Las mujeres son responsables del 70% del trabajo agrícola mundial.
Como parte del ciclo de videocharlas que el GESMujer se encuentra realizando durante el mes de agosto, con motivo de promover el empoderamiento económico en las mujeres, se realizará este próximo miércoles 18 de agosto, la trasmisión de la charla “Cómo generar riqueza desde una perspectiva feminista”.
Será un encuentro internacional entre México y Costa Rica, al contar con la participación de la Doctora Claudia Chávez Villareal, profesora e investigadora del Tecnológico de Costa Rica, quien nos hablará acerca del desarrollo de un proyecto con biodigestores en la región caribeña de Costa Rica , y de su impacto en la vida de las mujeres y familias campesinas, gracias al aprovechamiento de los desechos orgánicos generados en sus actividades agropecuarias, para transformarlo en un gas combustible denominado biogás ,así como de la obtención de fertilizante orgánico.
“Los biodigestores son especialmente prácticos en fincas familiares ubicadas en zonas rurales remotas, ya que proveen energía limpia para reemplazar el uso común de la leña en las cocinas, y permiten tratar los residuos de ganadería para reciclar los nutrientes del suelo y evitar la contaminación de ríos y humedales que abundan en esa región, mitigan las emisiones de gases de efecto invernadero y mejoran la adaptación y resiliencia de las comunidades ante el cambio climático”,comparte sobre esta iniciativa, la Doctora en Ciencia e Ingeniería de Materiales, Claudia Chávez Villareal.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) estima que cerca del 70 por ciento del trabajo en la agricultura es realizado por mujeres, además de que son quienes participan activamente en todas las etapas de la cadena de valor, desde la siembra hasta la cosecha, los procesos agroindustriales y la comercialización. Por ello, para el Grupo de Estudios sobre la mujer Rosario Castellanos, esta charla representa una oportunidad para conocer la participación conjunta de las mujeres, en los espacios rurales, científicos y tecnológicos, en el desarrollo de economías con enfoque de género, sustentables y ecológicas.
No te pierdas la transmisión de esta charla, a través de la página de facebook del GESMujer, el próximo miércoles 18 de agosto, en punto de las 5:00 de la tarde.
Enlace: https://www.facebook.com/gesmujer.rosario.castellanos.ac
