Diez cocidos que te harán reventar de felicidad | El Comidista EL PAÍS

Por cierto, en el mismo pueblo se encuentra el restaurante Casa Maruja, donde dicen que se sirve otro de los mejores Cocidos Maragatos.
En Les Cols, el restaurante de Fina Puigdevall y Pere Planagumà, sirven escudella i carn d’olla todos los jueves y lo hacen a precios populares.
No conozco otro restaurante con dos estrellas Michelin en el que sirvan escudella –u otro cocido– al estilo tradicional.
España es país de cocidos, en cada rincón hay uno diferente al del vecino.
PUCHERO VALENCIANOEn la Comunidad Valenciana también tienen su puchero que, a semejanza de la Escudella catalana, también lleva pelotas.

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