Dónde comer China: Los cinco mejores restaurantes españoles en Shanghái

Estos son los cinco mejores restaurantes españoles que crean tendencia en el gigante asiático.
/ Z. AldamaNo se puede confeccionar una lista de los mejores restaurantes españoles en China sin mencionar a Guillermo Willy Trullás.
Eso último es algo que una nueva generación de cocineros españoles ya está consiguiendo en Shanghái, capital económica de China, un mercado tan apetecible como complicado.
ampliar foto Cocina del restaurante El Patio, en Shanghái.
04 El Willyampliar foto Guillermo Trullás en la cocina de El Willy, restaurante español en Shanghái.

Fuente: http://elpais.com/elviajero/2015/10/05/actualidad/1444038548_459202.html