El marisco más exclusivo del mundo se cría en Galicia

Hasta llegar a producir el primer marisco digno de venta, la planta de Muros, que emplea a 23 personas, ha recibido 10 millones de euros en inversiones.
El primer dinero les llegó a los investigadores gallegos de manos de Rosalía Mera, la difunta cofundadora de Inditex.
Los abalones, que precisan cuidados durante más de tres años para medrar lo suficiente y ser comercializados, son muy voraces.
Labores de crianza de los moluscos en la planta de GMA.
En su medio natural, un kilo de estos herbívoros devora al día el equivalente al 30% de su peso en algas.

Fuente: http://elpais.com/politica/2016/07/27/actualidad/1469637381_879215.html