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En caída libre la producción de café en Pluma Hidalgo, de 10 mil sacos que producían, ahora solo 2 mil

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Jaime GUERRERO

OAXACA (#pagina3.mx).- Los daños a los cultivos por la plaga (broca) y  la caída de precios del café pluma, en el municipio de Pluma Hidalgo, además de las caída de la producción hasta en un 80 por ciento, ha provocado daños económicos a los productores y que solo se cosechen a la fecha solo cerca de 2 mil sacos.

El presidente municipal de Pluma Hidalgo, Jaime Humberto Martínez Ayala, reportó que padecen un impacto muy fuerte a la producción del café pluma en el 2014 y 2015. Y desde que la plaga de la broca empezó a hacer crisis en el 2013, el impacto más fuerte fue en el 2015 al tener pérdidas de hasta el 80 por ciento de la producción.

En el año 2013 Pluma Hidalgo, tenía un referente de producción de 5 mil quintales. Para el 2015 hubo una baja muy fuerte por las plagas y caída del precio, al llegar a cosecharse entre 2 mil sacos.

En años anteriores al 2010, se tenía un referente de arriba de 10 mil sacos que se producían en Pluma Hidalgo, pero con la caída de la producción ha impactado en la economía. Para este 2016 se espera un repunte con el combate a las plagas y renovación de plantíos con alrededor de 5 mil sacos.

Martínez Ayala, refirió que el padrón de productores es superior a los 400. Anteriormente existían grandes productores que eran los dueños de las fincas con más de 400 hectáreas de producción. Hoy, solo hay pequeños productores porque ya no pueden producir esa cantidad de terreno, solo trabajan entre 5 y 10 hectáreas, lamentó.

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“Para este 2016 se ha mitigado en gran medida. Se prevén cosechas con más producción, se ven plantaciones cargadas”, confió.

A pesar de las afectaciones, destacó, continua la oportunidad de exportar el café pluma, debido a la demandan en el mercado nacional e internacional. El café pluma se exporta a países de Europa, como Alemania; en Asía, como Japón, y en Estados Unidos y Canadá.

El edil de Pluma Hidalgo, refirió que para amainar los daños, se busca crear una marca colectiva para ayudar a la economía de los pequeños productores.

Además, con el apoyo de la Comisión de Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI), se han implementado viveros tecnificados con planta resistente y tolerante, introduciendo otras variedades como el Costa Rica, el Catimor y Oro Azteca.

No obstante, indicó, el objetivo es no poder la identidad y buscan reactivar la producción del café pluma para que siga siendo referente a nivel nacional y mundial.

En Pluma Hidalgo, aproximadamente el 80 por ciento de la población se dedica a la producción del café.

Desde la fundación del municipio se instalaron grandes fincas cafetaleras y ranchos. Empero, desde hace 25 años se presentó una migración de productores a raíz de la baja de los precios y ha mermado el número de productores.

Eso ha provocado también, que aproximadamente un 40 por ciento de las familias que se dedicaban a la producción abandonaran esa actividad.

Pese a ello, buscan aplicar proyectos de rescate del café pluma porque puede repuntar el precio, además de que la calidad del café de pluma hidalgo no se compara con otras regiones, destacó el munícipe.

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Por lo pronto, junto con la diputada federal del PRD, Karina Barón Ortiz, anunciaron la puesta en marcha del proyecto denominado “Pluma Hidalgo: Aroma Cultural”, Apoyado por  el Instituto Intercultural Calmécac.

Barón Ortiz, destacó que buscan generar acciones para recuperar la riqueza cultural de la zona, además de posicionar al municipio como atractivo para los turistas locales, nacionales y extranjeros.

Además de apoyar a pequeños productores con la producción de café, el cual tiene reconocimiento internacional por su sabor y calidad.

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