El quadre clínic del botulisme comença per una fatiga intensa, debilitat, vertigen, i després visió borrosa, sequedat de boca i dificultat per empassar i parlar.
Els facultatius de l’UCI i de la unitat de Toxicologia de l’hospital els van administrar sèrum antibotulínic, l’únic tractament per combatre els efectes de la potent neurotoxina.
Només ells dos van començar a desenvolupar els símptomes el mateix dia de la ingesta del menjar sospitós.
Dos bombers de el Parc de Palafrugell (Baix Empordà) estan ingressats en estat greu a la unitat de vigilància intensiva (UCI) de l’hospital Doctor Josep Trueta de Girona a causa d’una intoxicació alimentària.
La Xarxa d’Antídots de Catalunya ha enviat al Trueta més dosi d’antibotulínic com a mesura preventiva, encara que de moment no se n’han detectat més casos.
Fuente: http://cat.elpais.com/cat/2016/06/29/catalunya/1467215112_763136.html
