Leopoldo Pomés: El difícil art del pa amb tomàquet

Arenós regala als Pomés la darrera de les 70 receptes de plats amb pa amb tomàquet que complementa el llibre amb elegància.
No cal dir que amb ganivet i forquilla i “amb tovalló de cotó fluix suau, net i planxat.
És molt fàcil fer un pa amb tomàquet, oi?
Sí, tot i que no del tot recomanable, es pot fer amb pa de motllo.
No va sortir pas malament, perquè Pomés va arribar a fer un metre noranta d’alçada.

Fuente: http://cat.elpais.com/cat/2016/04/11/cultura/1460392993_865219.html