Paulina Ríos
Reyes Etla, Oax.- Poco después de las seis de la tarde de este viernes, Oaxaca logró el Récord Guinness del quesillo más grande del mundo y las porras y vivas para los quesilleros no se hicieron esperar.
Desde la mañana de este 19 de julio de 2024, cientos de productores de este municipio elaboraron el quesillo gigante, de más de 600 kilos.
Ubicado en la región de Valles Centrales, el municipio se destaca por la elaboración de los mejores quesillos de Oaxaca.
La búsqueda del galardón internacional se da en medio de una acusación contra el titular de la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (SEFADER), Víctor López Leyva.
Productores acusaron que el funcionario estatal quería sorprenderlos al publicar que había otorgado más apoyos de los que realmente dio.
Secretario en Oaxaca presume con sombrero ajeno con quesilleros que buscan Récord Guinness
También durante la elaboración del quesillo, se registró un incidente, pues una pantalla gigante se cayó de donde la habían colocado.
https://x.com/ElUniversalOax/status/1814419129258127598
Sin embargo, pese a las dificultades, las y los productores de Reyes Etla consiguieron el galardón internacional, tras más de siete horas de arduo trabajo de cientos de productores para su elaboración.
A las seis de la tarde se dio el pesaje del quesillo, cuyo pesaje fue de 636.2 kilogramos.
La elaboración de la inmensa bola de quesillo se realiza en el marco de la Feria del Quesillo, en la localidad “Las Peñitas”.
El gobernador de Oaxaca, Salomón Jara, recibió el certificado correspondiente de parte de Alfredo Arista, Adjudicador oficial para Guinness World Records, quien dijo que se cumplieron todos y cada uno de los lineamientos que se establecen.
Al acto asistió también la Diosa Centéotl, Juana Hernández López, originaria de Santiago Juxtlahuaca, de la región Mixteca, entre otras personalidades.
https://www.facebook.com/CORTV/videos/2436319713229719
