La industria refresquera, particularmente Coca-Cola, ha financiado a investigadores, universidades y asociaciones para que desarrollen estudios que encubran los daños a la salud provocados por las bebidas azucaradas.
Para impedirlo, las empresas refresqueras gastaron 40 millones de dólares tan sólo en cabildeo.
Así lo señaló ayer Marion Nestle, autora de seis libros sobre nutrición.
El año pasado se dio a conocer que Coca-Cola, mediante la Red Global de Balance Energético, sufragó investigaciones de científicos.
Además, aseveró, el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) y la refresquera instituyeron un premio para la investigación en biomedicina.
Fuente: http://www.jornada.unam.mx/ultimas/2016/04/14/refresqueras-encubren-danos-a-la-salud
