Jaime GUERRERO
Cerca del 25 por ciento de los restaurantes establecidos formalmente en la capital de Oaxaca operan con números rojos, afirmó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (CANIRAC), Onésimo Bravo Hernández.
Además, unos cinco mil empleos están en riesgo de perderse si la situación continúa como hasta ahora, dijo el representante de 380 negocios afiliados, registrados y debidamente asentados en la entidad.
«Todos tenemos la esperanza de que el puente del Día Muertos nos permita recuperarnos, el asunto del plantón nos complica demasiado las cosas, ya son tres meses de pérdidas y ahorita, un 25 por ciento de los restaurantes están operando con números rojos», afirmó.
Estimó que el número de empleos a punto de perderse se cuenta por miles.
Aun cuando admitió que cifras del INEGI reportan un crecimiento, aclaró que se refieren a interior del estado, porque en la capital, las cosas son distintas, “solo quien no quiere ver la realidad, dice lo contrario».
Por la crisis que atraviesan los restaurantes, dijo que algunos empleados se turnan para trabajar, otros descansan unos días, para que los propietarios de los restaurantes mantengan la nómina de alguna forma y deja al último los despidos.
En medio de la crisis, llamó a las organizaciones sociales a recapacitar sobre la forma de hacer las cosas, «porque si a Oaxaca le va mal, a todos les va a ir mal, muchos muchos empleos se han ido perdiendo y esa es la verdad», cuestionó.
El dirigente de la Canirac, lamentó que la crisis que inició en el centro histórico ya se extendió a otros restaurantes ubicados en la zona metropolitana.
Por ello, consideró importante que este sector, junto con otros dirigentes de cámaras empresariales, hagan un llamado al gobierno federal y estatal para que se resuelva a la brevedad el conflicto del magisterio oaxaqueño.
Cuestionó el bloqueo de calles y edificios en el centro histórico y dijo que las pérdidas son cuantiosas, además de que la misma niñez pierde por el conflicto magisterial.
Informó que buscarán una reunión con funcionarios de la Secretaría de Gobernación, a fin de que el Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, conozca la situación que se vive en Oaxaca.
