Grupo Sanborns promoverá durante septiembre productos agrícolas y bebidas con denominación de origen, en apoyo a los productores mexicanos, anunció el director del grupo Patrick Slim Domit.
En imagen de archivo, un pintor remoza la fachada del Sanborns Café que se ubica sobre avenida Juárez y la calle Humboldt.
Durante la presentación del Festival de Denominación de Origen, señaló que los restaurantes Sanborns ofrecerán 12 platillos elaborados con 7 productos agrícolas con denominación de origen, así como 3 de las cinco bebidas que se producen en el país y que han logrado esta declaratoria.
El vicepresidente de la Asociación de Productos con Denominación de Origen, Carlos Azuara señaló que la riqueza natural de México es tan amplia que cada estado de la República podría solicitar el certificado para cinco productos como chiles, artesanías, telas, bebidas entre muchos otros.
El funcionario señaló que están en marcha estudios e investigaciones biológicas entre otras por parte de productores mexicanos, para determinar si existen condiciones para emitir más declaratorias de denominación de origen.
Fuente: http://www.jornada.unam.mx/ultimas/2016/09/05/sanborns-promovera-productos-con-denominacion-de-origen
