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Mito: El limón cuece la carne

Por Génesis Gatica Porcayo La principal función de la cocción de los alimentos es que sean digeribles, eliminar microorganismos patógenos presentes cuando están crudos,…

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Por Marytere Narváez Mérida, Yucatán. 24 de agosto de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- Cozumel Smart Island/Isla Inteligente es una política pública desarrollada con el…

24/08/2017