Boletín de prensa
4828/2017
Guadalajara, Jalisco. 1 de marzo de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- El área de Biotecnología Industrial del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (Ciatej), trabajó tan solo en 2016 en más de 60 proyectos de investigación y servicios a la industria.
Liderando los esfuerzos de este grupo constituido por 14 investigadores, está el doctor Juan Carlos Mateos Díaz. En entrevista para la Agencia Informativa Conacyt, el doctor platicó respecto a su quehacer dentro del centro de investigación, así como del futuro del área que hoy dirige.
El investigador comenzó su preparación como ingeniero químico en la Universidad de Guadalajara, tras lo cual el joven emigró a Francia para continuar sus estudios en la Universidad de Aix-Marsella con una maestría y doctorado en química molecular y moléculas bioactivas. Para ello recibió apoyo de becas por parte del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt).
Para sus investigaciones, Mateos Díaz trabajó sobre una colección mexicana de hongos termófilos —que proliferan en altas temperaturas—. Dedicó sus años de maestría y doctorado a encontrar métodos de búsqueda y selección de lipasas en estos hongos termófilos con aplicaciones tecnológicas.
MN/AT/FV/4828/2017
Fuente: Juan Carlos Mateos, química al servicio de la biotecnología
