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La producción de maíz, trigo y frijol en los últimos cinco lustros se presenta en el Gráfico 3Autosuficiencia.
Por productos, el maíz aumenta 7.2%, el trigo 16.4, y arroz 13.6%; y decrece en -1.0 la de frijol (Gráfico 2).
En 2015 la siembra de los cuatro granos básicos (Gráfico 1) es de 10.1 millones de hectáreas, una décima más que en 2014 pero lejos de los 12.5 millones de 1995.
Producción.
El volumen con-junto de los cuatro, sin embargo, se estima será este año de 30.7 millones de toneladas, 8.1% superior al de 2014.


Fuente: http://www.jornada.unam.mx/2015/10/12/opinion/026o1eco

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