Flores Guzmán explicó que el propósito a largo plazo de los productores de chivo es seguir con el muestreo genético, y contar con un muestreo de sangre de todos los rebaños de Tezoatlán, pues es este municipio el que más inventario caprino tiene, de acuerdo con la Sagarpa.
Además, detalló que de lo que se trata es saber si las cabras que se encuentran en la Mixteca son descendientes de los españoles o vienen del blanco celtibérico -la cual produce hasta cinco cabras al año-, y es que el principal propósito es que los productores tengan esta secuencia genética, y decir que es puro, porque se ha adaptado a las condiciones de la región Mixteca.
Mencionó que los estudios del ADN del chivo tardan entre dos a tres años, por lo que será hasta el 18 de febrero que se proporcione toda la información que se está desarrollando con especialistas de España y de esta manera determinar qué es lo que procede.
Abundó que “ahorita están participando con nosotros sólo 63 productores, pero el muestreo se hizo en toda la Mixteca, en el distrito de Juxtlahuaca, Silacayoapam, así como de Huajuapan, participando un total de 200 comunidades con 180 productores que fueron los que donaron el folículo piloso para que se hiciera este estudio”.
HUAJUAPAN DE LEÓN, OAXACA.- Mercedes Flores Guzmán, integrante de la Sociedad de Producción Rural de Pastores de Tezoatlán de Segura y Luna, dijo que los productores de esta parte de la Mixteca, están a la espera de los resultados de exámenes genéticos para determinar si las cabras que se encuentran en esta demarcación pertenecen a una raza pura y con ello patentarla como “cien por ciento mixteca”.
Fuente: http://www.noticiasnet.mx/portal/oaxaca/general/agropecuarias/328774-buscan-patentar-raza-cabras-mixtecas
