Engordar de prazer: 11 alimentos que levantam o ânimo

Além de carboidratos, esses três alimentos são ricos em triptofano (no ovo, sobretudo a gema).
Entretanto, com uma alimentação adequada, segundo Sánchez, podemos aumentar sua concentração no organismo.
A serotonina é conhecida como hormônio da felicidade, e o corpo a produz de forma natural.
Não é um mito.
“Por outro lado, um abuso de triptofano produz esgotamento no organismo ao favorecer um excesso de liberação de serotonina”, conclui o médico.

Fuente: http://brasil.elpais.com/brasil/2014/09/01/sociedad/1409589396_221579.html