«El cambio climático amenaza su mundo».
Sin embargo, entre el 80 y el 90 por ciento de los 25 millones de agricultores que se dedican al cultivo de café son pequeños propietarios, por lo que están más expuestos al cambio climático, señala el estudio.
El cambio climático dejará un regusto amargo a los amantes del café: según un estudio publicado hoy en Australia, el calentamiento global reducirá a la mitad las tierras para el cultivo de esta planta de aquí a 2050, lo que repercutirá en los precios y la calidad.
El café es una industria que factura globalmente 19 mil millones de dólares.
La investigación, llevada a cabo por el Instituto del Clima, señala que esta dramática reducción de los terrenos para el cultivo de café afectará a más de 120 millones de personas que viven de la industria cafetera, entre ellas algunas de los países más pobres.
Fuente: http://www.jornada.unam.mx/ultimas/2016/08/29/cambio-climatico-afectara-el-cultivo-de-cafe
