EE UU es el tercer mayor consumidor del mundo de aceite de oliva por volumen, con unos 310 millones de litros.
La producción de aceite extra virgen en California superó los 15 millones de litros en 2015, un récord, según datos del California Olive Oil Council.
Entre las plantaciones de almendros, pistachos y granados que dominan la Bahía de Sacramento se abren hileras de pequeños olivos con forma de arbustos que cultiva California Olive Ranch, el mayor productor en EE UU.
La North American Olive Oil Association considera que estas denuncias son exageradas, pero no define con claridad qué es lo que considera extra virgen.
California Olive Ranch es ya la cuarta marca.
Fuente: http://elpais.com/economia/2016/02/26/actualidad/1456482631_518749.html
