Estudio: 83% de los mexicanos tienen una dieta especial

Por otro lado casi la mitad de los mexicanos (48 por ciento) manifestó su deseo de encontrar más productos orgánicos.
Nielsen aseguró que la dieta “baja en grasa” es la más seguida por los consumidores que encuestó por Internet y la siguen 59 por ciento de los mexicanos que aseguraron seguir una dieta restrictiva.
Además, 38 por ciento de los mexicanos manifestó que restringe el consumo de azúcar, 35 por ciento de sodio y 32 por ciento de carbohidratos.
Los resultados del sondeo destacan que los mexicanos son los que más verduras consumen en América Latina.
Una encuesta sobre alimentación y salud aplicada entre 30 mil usuarios de redes sociales de 63 países por Nielsen, una consultoría en consumo, indica que 83 por ciento de los mexicanos que respondieron asegura seguir una dieta especial que los limita o restringe a consumir o ingerir ciertos alimentos o ingredientes.

Fuente: http://www.jornada.unam.mx/ultimas/2016/09/28/estudio-83-de-los-mexicanos-tienen-una-dieta-especial