Doncs molt, tant com per referir-se a aquests productes com a “sucre líquid”, expressió per la qual se’ls coneix col·loquialment.
És a dir, fes-la servir perquè te n’agrada el gust, no perquè vulguis evitar el sucre per endolcir qualsevol recepta o aliment, ja que el que hi estàs posant quan la fas servir és sucre a dojo.
A més, els venen en botigues especialitzades plenes de coses ecobioorgàniques de països llunyans, així que gaire dolents no deuen ser.
WIKIMEDIADesconec la raó per la qual molts santifiquen amb la corona de l’excel·lència alimentària el sucre, així etiquetat, quan el substitueixen pel sucre refinat… Deuen saber que aquest tipus de sucre és en realitat entre un 85% i un 95% de sucre i ja està?
Són noms que sonen bé, envoltats d’una aura beatífica d’aliment “natural” i com de bon rotllo.
Fuente: http://cat.elpais.com/cat/2016/02/25/estilo/1456400448_908284.html
