Más de tres mil candidatos de todo el mundo se registraron para participar en San Pellegrino Young Chef 2016 y fueron divididos según su origen geográfico, representando a 20 regiones en total.
Nates, de 23 años de edad, es chef del restaurante Maizal de Puebla y en la gran final de San Pellegrino Young Chef 2016 compite con otros 19 jóvenes menores de 30 años de todo el mundo.
El mexicano Daniel Nates compitió este jueves con un platillo que representa la cultura nacional, en la final mundial de San Pellegrino Young Chef 2016 de la que saldrá el mejor cocinero joven del mundo y que concluirá el próximo sábado en esta ciudad.
Nates formó parte del primer grupo de 10 semifinalistas que este jueves cocinaron sus creaciones ante el jurado; el viernes será el turno de los otros 10 cocineros.
Nates, quien fue elegido en junio pasado en Chile para representar a la región de Latinoamérica, cocinó su quiltamal ante el jurado de siete sabios y periodistas convocados por la marca italiana de agua embotellada San Pellegrino, patrocinadora del evento.
Fuente: http://aristeguinoticias.com/1310/kiosko/mexicano-compite-por-ser-el-mejor-chef-joven-del-mundo-video/
