«Ellos son la cara visible de Les Grands Buffets y también la invisible, los que hacen que todo funcione bien.
No para Les Grands Buffets, que ha doblado su plantilla desde 2008, teniendo en la actualidad más de 100 personas empleadas.
«Participan activamente en el proceso de selección de currículums, en las entrevistas y en la toma de decisiones», nos cuenta Privat.
El espacioLa llegada a Les Grands Buffets es una experiencia bastante surrealista.
La sección de estofados y platos de cuchara tiene espcial importancia para el director de Les Grands Buffets.
Fuente: http://elpais.com/elcomidista/2016/02/19/articulo/1455865391_765133.html
