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Precio de la tortilla, sujeto a oferta y demanda

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Puerto Vallarta, Jal.
Dijo que el costo de la tortilla, cuyo precio en el puerto es de 15 pesos, no se ha elevado, “no porque no exista el deseo, sino por acciones como la del titular de la Seder”.
Sin embargo, al quitarles el gobierno federal el subsidio, dejó abierta la posibilidad de aumentos pero de manera “leve”.
Indicó que desde 1998, el precio de la tortilla está liberado y sujeto a la oferta y la demanda, por lo que en su momento se estableció el acuerdo con las autoridades de apoyar a los integrantes de la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla de Puerto Vallarta (UIMTPV), para promover un crecimiento sano y ordenado y con ello evitar incrementos tan altos al producto.
El secretario de dicha unión, Amafre Guerrero, indicó que “el incremento de precios en alimentos como el jitomate o el frijol no representa un problema, pero si sube la tortilla, aunque sea un peso, hasta salimos en el periódico”, a pesar del alza en los insumos.


Fuente: http://www.jornada.unam.mx/ultimas/2016/02/24/precio-de-la-tortilla-sujeto-a-oferta-y-demanda-industriales-de-jalisco-5102.html

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