¿Todo lo que comemos da cáncer?

¿Pero da cáncer o no da cáncer?
Sobre casi todo lo que comemos y su relación con el cáncer –para bien o para mal–, se han escrito cientos de estudios.
Lo que comemos y lo que no también se postula con mucha frecuencia como un elemento modulador de la probabilidad de sufrir cáncer.
Se etiquetan los alimentos en virtud de su efecto para aumentar o reducir el riesgo de cáncer sin pruebas convincentes.
El cáncer ha sido definido por algunos expertos como algo parecido a una lotería, fruto de la acumulación azarosa de mutaciones.

Fuente: http://elpais.com/elcomidista/2016/03/17/articulo/1458238505_772585.html