Como responder a quem diz que o leite faz mal

E no outro extremo, alguém poderia dizer: “O leite é um alimento imprescindível para ter ossos saudáveis”Isso é totalmente correto?
O leite é uma rica fonte de cálcio, que é importante para os ossos.
Para poder digerir o açúcar do leite, é necessária uma enzima chamada lactase.
No relatório do ano passado, apenas 0,09% do leite analisado apresentou uma quantidade de antibióticos acima dos limites estabelecidos por lei.
O leite não produz muco.”“Os lácteos contribuem para a osteoporose”Não parece que seja assim.

Fuente: http://brasil.elpais.com/brasil/2015/06/24/ciencia/1435133903_111790.html