El que fuera asesor técnico de la dirección de desarrollo rural municipal en el trienio anterior, Alberto Vargas Romero, señaló que la producción lechera suele disminuir hasta en un 70 por ciento durante esta temporada.
TUXTEPEC, OAX.-La producción lechera en las comunidades pertenecientes a este municipio se encuentran afectadas debido a la actual temporada de estiaje y al nulo apoyo que se otorga a los productores para poder enfrentar este periodo que se registra año con año.
Calificaron que la situación ganadera ha ido decayendo y muchos de los ganaderos han cambiado el uso de suelo por la siembra de maíz o el cultivo de los cítricos que deja mayores ganancias que la ordeña.
Este porcentaje lo constató Rafael Felipe Pérez Roldán, productor lechero de la comunidad de Palmilla que forma parte de un grupo de ganaderos quien gestionó apoyos en el comité estatal de sistemas productos bovino-carne para mejorar el sistema de refrigeración.
Señaló que en su comunidad existen alrededor de 12 productores que le venden leche a la compañía Nestlé la cual compra el litro de 3 pesos con 90 centavos hasta 4 pesos con 10 centavos, dependiendo de la calidad de la leche.
Fuente: http://www.noticiasnet.mx/nota/6693/cae-70-produccion-lechera-en-la-region
