LUNES 10 OCTUBREGAZPACHUELO: UNA SOPA TAN GRANDE COMO EL GAZPACHO El gazpachuelo es otro invento genial de la cocina andaluza más humilde.
Sopa de remolacha, higos con jamón, lentejas con codornices, calamares crujientes, ciruelas al vino y daiquiris de caqui.
Cualquier excusa es buena para llenar el carro de calabazas, caquis, higos y castañas y perderse entre las propuestas de esta semana.
JUEVES 13 OCTUBREHIGOS CON QUESO DE CABRA Y JAMÓN Los higos están en plena temporada.
Pero sí es un arroz seco fácil de preparar, y con un sabor a mar que te convertirá por un momento en pez abisal.
Fuente: http://elpais.com/elcomidista/2016/09/28/articulo/1475054399_385538.html
